况:进口量自产量都用在了哪些地方?pg麻将胡了一文了解我国粗粮杂粮情
一是木薯的用途非常广泛…★,在国民经济中的很多产业门类都有应用○▲▪●☆。比如食品领域(奶茶珍珠●○▼、果冻□=•◆★▲、口香糖•…◁•、薯片薯条▷☆◇★■•、米粉○□、饺子皮等)△◆•★▽、药品领域(粘结剂▼=◇■•□、增量剂和崩解剂)●•、化妆品领域(润肤剂▷◁、乳化剂◁•○、封囊剂•△☆=▲、摩丝定型剂★▽•◁、洗发香波增稠剂)□•△、造纸和生物降解材料领域(用作胶粘剂辅助生产纸板▲▪☆、胶合板■•…◇、胶纸)▽■▼▲★、纺织工业领域(上浆剂-◁◁、增色剂)•▼○◇-■,以及酒精★▪•、燃料乙醇▪■△◁、烟花爆竹△▪▪●…麻将胡了官方黑芝麻 500g、饲料▲●□▲、建筑等领域▼◆★▽▲▽。
近年来□☆-▪…,我国豌豆种植面积逐年轻缓下降●◆▪◇▷○。目前■•●△△■,我国豌豆年产量约1300万吨◁▼=•,其中青豌豆占比约88%▷◇•◆■,干豌豆占比约12%•▪▲▽★,主要产区为东北△▷▼…、河北◇▪▽▽、山东■▷▪▲、云贵川渝=•◆○▲◆。
2023年□▪,我国粗粮杂粮的本土产量是4254万吨▪△=□▲。其中▽-,谷类杂粮940万吨△▪▷★,豆类杂粮300万吨◇•-□◆=,薯类杂粮3014万吨□▼●▲•。
综上•▪•☆○◆,我国大量进口大麦和高粱■▪☆▽…△,与替代玉米有直接的关系▲□☆…•◇,大麦替代玉米是为酿酒○•■▪●•,高粱替代玉米是为饲料▽=•。另外◇•▼,进口大麦和高粱没有配额限制▼△▷-,进口关税只有3%◁◇●;玉米的配额内关税是1%▼☆▷◆,配额外关税为65%-▪•。也就是说★◆,进口配额外玉米△▽•▼,不如进口大麦和高粱划算▪▷。
从上表可以发现…◇◆,2015-2023年我国进口豌豆平均单价为1★▲□▽▲.23元/斤□▷•=△,近3年(2021-2023年)进口豌豆平均单价为1=•.43元/斤▼☆,2023年进口豌豆平均单价为1○□■.42元/斤★○▲=○。
我国从丹麦进口的大麦单价最高★▲,为1△…▪-▽.44元/斤◇◆★△▼,量少○-★;从俄罗斯和哈萨克进口的大麦单价最低●=□,为0■●•.84元/斤▼▪◆▼。
从上表可以发现▼□,2014-2023年我国进口大麦平均单价为0▲▪◇•.90元/斤▪▽▲▽◇,近3年(2021-2023年)进口大麦平均单价为1△△•▼◇.07元/斤•▽□◇▲…,2023年进口大麦平均单价为1◆☆◆…•▲.17元/斤◇▽▪★。
从2015年到2023年来看-▪◇◇,我国进口豌豆快速增长••▲◇★,在2020年达到高点◁▽▼=○-,为292万吨◇▪■▪●,近三年平均218万吨/年▼◆▷▲■。
以上是我国大麦的进口情况◆▽=▷▪■,我国大麦的本土产量要远低于进口量-▪□▷▷▽。2023年我国大麦进口量约是本土产量的5☆◇△□△.7倍•▲▲。
从表上可以看到○•◆=,2023年我国主要从加拿大和俄罗斯进口豌豆▪☆●=,合计占比93%☆◇□◇●☆。
相比我国本土马铃薯的产量•▪-,马铃薯的进口量仅是零头还不到▽■…△○。过去十年★=○,我国本土马铃薯的产量均值为1750万吨□☆◆▼◁▷。
以上是我国绿豆和赤豆的进口情况…▽★,疫情后●★●•,我国绿豆和赤豆的本土产量与进口量相当□▷■▽▼•。
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从表上可以看到…◆,我国进口高粱逐年走低=▽•●☆,疫情以前▽◇◆■▼●,俄罗斯豌豆年产达到300万吨水平(上世纪90年代豌豆年产量达到约450万吨)-▷,近3年(2021-2023年)进口木薯平均单价为1★■▷●▷★.22元/斤□□○□◆,2023年进口高粱平均单价为1-◁.24元/斤▼△。市场缺口由进口填补•…▪。未来可能逐步替代加拿大成为我国最主要的豌豆供应国☆◆。为4■▪.78元/斤△□-△。
从2015年的1070万吨降至2019年的83万吨★◁▲•▪■。木薯干560●▪☆▽.83万吨◆◇=△,目前◁•-○▼,我国绿豆和赤豆年均产量约78万吨□◆▽▷,2015-2023年我国进口木薯平均单价为0▼▲△.99元/斤△●◁=○,其中■▼▪▪▷,2013年产量为73☆▽○•▲-.55万吨•□◆▲=,由于我国豌豆产量逐年轻缓下滑◇▷□▪,近3年(2021-2023年)进口高粱平均单价为1•■.15元/斤■•,我国从新西兰进口的豌豆单价最高◆●▼!
我国是世界第一大高粱进口国…◁☆□■▼。2023年…☆◁,我国进口高粱麦521万吨□★…▷=▲,比上年下降48□•.6%▷•-•,减少了493万吨▷□。
笔者在上一篇文章已经进行了详细说明=★-▲•=,疫情后-▪□,从表上可以看到◆○,我国木薯的本土产量要低于进口量△■□◁▼。《编码物候》展览开幕 北京时代美术馆以科学艺术解读数字与生物交织的宇宙节律以上是我国木薯的进口情况○…•☆!
疫情后我国一方面加大对大麦的进口▪=,一方面加大本土大麦的产出▲▪□=☆△,主要原因▼…□●◁○:一是疫情导致国际大麦供给受阻▼□★◁•,二是大麦与玉米具有替代关系☆-•,玉米价格上升带动带动大麦需求增长★▷▽。
我国豌豆(干豌豆)的本土产量要低于进口量▷◆•。2015-2023年我国进口高粱平均单价为0☆▼.95元/斤▼▼◁,占比32□▪•▪■.44%◆◁?成为仅次于加拿大的全球第二大豌豆出口国…▷▪,合计占比85%▷●○▽▲•。
综上☆□▪▪,如果把木薯计算在内□•=,2023年我国对大麦pg麻将胡了△▷=、高粱-□▲■▽-、豌豆•▷◁▽▷▪、红绿豆○□◆、马铃薯★◆◁◇▲、木薯这6种粗粮杂粮的进口总量是2875万吨◁◇◇■,相对应的本土产量为3065万吨▽○●,合计5940万吨--,对外依存度为48•●▷◇▲.4%•▷□○△。
合计占比77%-•▽。但量少•▲;美加澳居中▷◆○□•。近三年年均产量66万吨▲△▼。我国进口木薯892万吨▪-▽。以上是我国豌豆的进口情况•☆•●▼,
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我国从澳大利亚进口的高粱单价最高•-…◆•◇,为1△=☆◁•◆.28元/斤•-=◇□•;从缅甸进口的高粱单价最低○△★◇▼,为0▷…◇◆▼◆.84元/斤…▷,但量少★▼•◆。
我国从哈萨克斯坦…▪▽●、俄罗斯进口了127万吨大麦▷▲△◁◇,合计占比11%●▼◆◁◇◆。此外…◇◆▪◆,我国从乌克兰进了28万吨大麦☆□☆○○,占比2▲-★◇▲◇.5%▲△☆。
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我国本土种植的高粱大部分为褐高粱■□◁,单宁含量高=▲◇•,适合酿酒•…△,特别是东北高粱•▷•☆○。而我国进口的高粱基本为黄高粱◁…●□▷,单宁含量低■◁…•△-,不适合酿酒…•,适合做饲料●◇…☆◁◆。因此◇-▲▪,我国大量进口高粱靶向的是养殖业★◁=○▲。也就是说◇▽★◆,我国是世界第一大高粱进口国●-▪,但不是为了酿高粱酒◆…,是为了▪••○“产肉★•=□◆”▪▽▪◁!
木薯被称为△•☆◇□“世界第六大粮食作物△•◇★=”和=☆•“淀粉之王■■…”□▽•◇。木薯对生长环境的适应性很强●▼,耐旱•◇、耐贫瘠○▷…▼△=、少病虫害•▪■,不择土壤☆•★■▲●。我国大量进口木薯主要有两大原因□=◆:
从2015年到2023年来看★◇▼△◇▼,我国进口绿豆和赤豆快速增长◇▽●◁,以疫情为分界点▼★○,从2015年的4…□▲=△•.69万吨到2020年的21-★=••.28万吨再到近两年的60万吨级水平◁☆■●◇,近两年平均63万吨/年☆=◆○▼◁。
从2014年到2023年来看◆△-□△▷,我国进口大麦的数量比较波动•▲-◁▽,有3个年份的进口量超过1000万吨(2015年▪-◆▲、2021年和2023年)…▼-◇◇=,2个年份超过800万吨(2017年和2020年)=▽▲□,其他年份为500-700万吨◁•■☆▲。
2023年我国总人口140967万人○▷,折约人均粗粮杂粮(上述6种)为84★▪◆▽▪◁.28斤/年(每天人均0•◇▼▽.23斤)•●★△●…。
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从2015年到2023年来看☆□☆▪-…,我国进口高粱的数量在疫情前后发生较大的变化•…■•○○况:进口量自产量都用在了哪些地方?。疫情前的2019年仅为83万吨□●◇▲,2020年达到481万吨•●▼○,到2022年达到1014万吨◆■◇□,去年下降至521万吨□▷=◁■-。
现在生活好了……,随着饮食结构的改善●▲,高粱这种粗粮已经退出了餐桌主食●-,取而代之的则是高粱酒◆◇◁,还有用高粱作为饲料喂养出来的肉▷•。
大麦具有早熟○△▷=、耐旱=★▲•◇、耐寒▷•、耐盐碱□■、耐瘠薄等生长特征••○=▲,适应范围大…◆、环境广◇★○…★▽。大麦虽然有这些优点▼△…□,但我国没有大规模种植◁=◁▼◇△,主要原因是大麦亩产低□▷△,在平原的产量仅为小麦的一半=▷■◁,经济效益和口粮安全不及小麦等其他作物☆□◇▽。我国大麦种植区域主要在西藏-☆、青海…★▪■◇△、云南等地区●▪○…▲▽。
过去十年▼□■,我国高粱本土产量总体上比较稳定△◁•◇,在220-340万吨/年波动▲★▪◇,年均产量为272万吨/年◆□=◁◆◁。
从2015年到2023年来看◇◁☆■-,我国进口木薯的数量比较波动△▽▽,总体呈V字型=◁□△,从2015年的1120万吨下降至疫情前2019年的521万吨◁▽■-,疫情后又开始快速增长◆□,到2022年恢复到2015年的水平…◆,为1142万吨☆●□。
需要说明的是○=◇,目前我国官方暂未把木薯归在薯类杂粮里○••,本文最后对木薯单独说一下★★。
2023年◆●▽◇,我国进口绿豆和赤豆58万吨(绿豆占98%)□=△=□,2022年是68万吨(绿豆占96%)●▷▲。2015-2023年我国累计进口绿豆和赤豆212万吨▲▷,支出126亿元▽□□。
豌豆是一种营养丰富的豆类作物△★,具有低致敏性•○、高蛋白-◁▲□、低脂肪特点■◁=…,能够提高人体免疫功能•□☆▪▲◆、抗氧化△◆▷▼▼■、预防癌症等营养功效□▽▷○•,主要用于植物蛋白(豌豆蛋白)■□、粉丝(豌豆淀粉)•▷-★☆□、膳食纤维(豌豆纤维)▪▼-◁▷•。值得说明的是□▷☆◁■●,豌豆蛋白被称为…☆=“植物蛋白之王★◁”★●,广泛用于香肠…△▷、肉饼•▪=、肉丸▷◆▼•□◁、肉酱-○、乳制品等食品加工领域◁•▼◆。
与前面说的大麦类似▼-○▷☆,高粱具有耐旱★◇-=□•、耐涝△★•、耐盐碱•▲▷•○、耐瘠薄等生长特征▽▼▷…•。在灾害年代△•…◁◆,高粱被称为=○☆“庄稼里的骆驼■□”••=•,只要种了它◇•◇,就饿不死人△▽。高粱米和大米一起焖的干饭◇▪○○▲=,被称为▲-“龙虎斗…=”●○★=◆,是艰苦岁月里的奢侈品=□-○-。
这个很容易被网友忽视○☆◇▽●◇pg麻将胡了一文了解我国粗粮杂粮情,我国是世界第一大豌豆进口国◆▷◇▽。2023年△◇▲•,我国进口豌豆268万吨△▪,比上年增长63△▪.85%◆□○◇•,增加了105万吨…★△。
从上表可以发现☆…-□…▼,2015-2023年我国进口绿豆和赤豆平均单价为1△•.23元/斤●◇□●○☆,近3年(2021-2023年)进口绿豆和赤豆平均单价为2=▲□☆.97元/斤■■◇,2023年进口绿豆和赤豆平均单价为2★•.87元/斤◇=★▷。
我国对大麦的需求与欧洲不同▪◇-△▼★,我国进口大麦主要用于酿酒(一说占到85%左右)▷▲▽▼,一部分用作饲料▪◆□◆,极少部分作为食用□•=★◆●。因此◁▽◆◇▪,我国对大麦进口依赖程度较高-•,是世界第一大麦进口国☆…•。
一是谷类杂粮▽☆▷●,如大麦▽●★◇、高粱…▷、小米□□▼▽▲、燕麦●▲☆…•、荞麦等○○▷▽;二是豆类杂粮★◆▽■△,如绿豆▽○、赤豆△▼、豌豆◇●■、芸豆★◆▪、扁豆-●□、豇豆等•▼▼;三是薯类杂粮□=◆…◁…,如马铃薯☆=•★、甘薯◆=◁★、芋头等=▲◇-…▪。
二是成本低廉•○=,可替代性强-●■。一个是劳动力成本pg麻将胡了▼•=◇=☆,以前我国南方也大量种植木薯△◇☆◆=●,近年来劳动力成本上涨…☆,价格上不划算▷▪,薯农缺少积极性△▽•○。一个是可替代性成本☆■,原来在食品=•…◇、医药•◁、化妆品▲…•◇◇▪、造纸★◁◆▷、纺织等工业生产所需要的马铃薯淀粉▷◁,现在可用木薯淀粉通过变性来满足工艺需求■▽◇▷=。
疫情以前▽★,我国大麦本土种植面积和产量逐年走低▼▽▪,从2005年的344●…△-•.41万吨一路降至2010年的195◇▷••.17万吨-▪=、2018年的95▷◇.65万吨○☆□◆◇◇。疫情后△=■•□,我国大麦的年产量维持在200万吨左右-=■●。
过去十年▷☆---◆,我国□◇○▷“四大主粮●▲▪”(稻谷▽•△○▪★、小麦◁●-、玉米和大豆)产量占我国粮食总产量的93□◆●○.8%□▪◆■。也就是说○△☆,剩下的约6%就是粗粮杂粮了•◁•。
以上是我国高粱的进口情况◁▷□★▼,我国高粱的本土产量要低于进口量●△。2023年我国高粱进口量约是本土产量的2倍▲○。
我国对木薯的进口数量▼○☆▪▼,已经超过了大米(2023年我国进口大米263万吨)◁☆☆、高粱(2023年我国进口大米高粱521万吨)▲☆,直追大麦(2023年我国进口大麦1132万吨)◇▽•●▷、小麦(2023年我国进口小麦1210万吨)☆▽◇。
我国是世界第一大大麦进口国☆○=•=。2023年●••▪●•,我国进口大麦1132万吨★••▼,比上年增长96◁▲●☆▷●.6%◆☆,增加了556万吨▽▼■。
本文说说我国主粮以外的粗粮杂粮▷…△…☆★。2023年●▷◆▷▲,2023年我国主要从法国…□■▷○、加拿大◇★、阿根廷=•□▽、澳大利亚这四国进口大麦…▷▪■★-,从上表可以发现△•▽□,2023年进口木薯平均单价为1◁●●••★.28元/斤●…●★。2023年我国主要从缅甸和乌兹别克斯坦进口绿豆和赤豆★○。
关于玉米•=▪▪、大豆=○▷▼★…、小麦和稻谷这●□▲◆“四大主粮★••◇”□○▲=▪,中亚和中南半岛是我国绿豆和赤豆进口的主要来源地▼☆■。我国大幅扩大对高粱的进口▪◆▽▷,从上表可以发现▪■○,2023年我国豌豆(干豌豆)进口量约是本土产量的1◇△◁.8倍•◁。我国从法国进口367万吨●●△=○□,从俄罗斯进口的豌豆单价最低…★,过去十年●●◇!
从表上可以看到□▽,我国主要从美国☆▼、澳大利亚和阿根廷进口高粱■★☆●△◁,这三国合计占比99▼●•▲▪◁.94%▷△▽◁●▷。其中□★★-,我国从美国进口250万吨○-=▼,占比48%□◁▲◆▷;从澳大利亚进口188万吨pg麻将胡了▼▽,占比36%●■★…☆;从阿根廷进口83万吨★▲,占比16%☆…☆▷-▲。
从表上可以看到▷-○…▽◆,2023年我国进口木薯的来源国▪▲★■,几乎全部来自中南半岛★-▼,以泰国▼□…=、越南△▲、老挝为主●◆•◇●,2023年我国从这三国进口木薯878万吨…▲▼▷◁,占木薯进口总数量的98▪•▷●▼.4%□△。
玉米价格上升带动带动高粱(也包括大麦)需求增长☆▲△●。2023年我国木薯进口量约是本土产量的1▼-◆-.5倍▲☆。我国是世界第一大木薯进口国▷▽。在TOP5名单中●▲,主要原因是高粱与玉米具有替代关系☆▷,2017年达到高点为101△•▲.06万吨◁▪-,以其非转基因☆…•▲、生产成本低▪○•◆▪、运输途径短等优势■◇△△,为1•□•◆●▽.18元/斤-▼△,木薯淀粉331▪▲●=-.52万吨●○=◆▪。其中○▼◇。
从上表可以看出◁•▽▲○,我国粗粮杂粮在2015年前后出现一波低谷后•★◁,在2021年达到高点◁▽=▷▲★,年产量为4412万吨▷•○■◁●,近两年有所回落▷▷。回落的原因与进口有关◁■☆,下面会提到…◁▼▷。