后成“墨汁” 疑被染色(图)麻将胡了北京市场黑芝麻浸泡

　　昨日▷○，记者陪同郭女士来到购买黑芝麻的商贩处▲■▼，该商贩表示是从其他批发市场进的货◇-•◁○，不会染色○=▲。记者发现▷•●-◇，该商贩销售的黑芝麻抓了几次之后•…，手上有明显的黑色痕迹○☆•，而在其他商贩处的黑芝麻用手抓起来◇•◁••▷，揉搓之后手上基本没有残留物•■…△。

　　她说▲◇•-▽，像郭女士购买的黑芝麻▪◇，虽然怀疑染了东西■△，但不知道可能染了什么◇=☆，很难检测●□…。因为检测是针对存在的某种物质进行的▼●□△▲◆，对郭女士购买的黑芝麻•☆，需要对怀疑的各种物质逐一测试排查◁▼☆◆…◇，检测完可能是一笔非常高昂的检测费麻将胡了麻将胡了◁•=◁=。

　　分别做浸泡实验■●•-。表面上漂浮的还是黑芝麻•▽□。十分钟后明显发黑▪■▪，依然都是黑色的☆…◁▲☆●。分别泡入清水瓶中▪□◆▼▽▪。有可能是食品色素植物碳黑□◁▷•▷，拿回家用清水清洗▷▪•，装有郭女士购买的黑芝麻的瓶中水质开始变黑▲■！

　　记者走访了数家农贸市场-△，有商贩称=▷●△，正常的黑芝麻用水泡后也会褪色△◆△，市场上确实有经过色素处理的黑芝麻-△，主要是为了黑芝麻卖相好看▽△▲…◁•。

　　范志红介绍▽●△▲★，黑芝麻染色曾经有过□◁-。黑芝麻营养价值高▼●=▽△，产量少◇◇◆•，一般比白芝麻的价格高■△••○。范志红说…◆▼-，黑芝麻皮上有天然的花青素……▼，放在水里会慢慢地溶解出来▲-，形成一种比较透明的▼▼▽•、有点褐色的溶液◁◁◆。如果黑芝麻泡在水里□--…●，黑色一下子就出来麻将胡了△▲，还一团乌黑●◇•，溶液不透明=▷•●，这种现象肯定不正常△▷•，很有可能是芝麻上染了东西☆-…○○▲。

　　黑芝麻泡水后颜色一团乌黑▷…★△●，从外表看与墨水相似••…•▲◁，水质呈现深黑色▪□，香味不明显◁•▼▷▪，对于可能染的东西▽•★=，另一个瓶中★•▲▽☆●，水的颜色有些暗红△☆★，没有异味▷◆△▲☆★。黑芝麻褪色▪…△，但两个瓶子的黑芝麻没有明显褪色▼▷▽◇▷，

　　记者拨打市农业局12316服务热线▲▲，向其反映了该情况○☆●□，其工作人员表示◆■◇，黑芝麻▷=▽◇-○)麻将胡了北京市场黑芝麻浸泡、黑豆等农产品含有天然色素=■▼=…□，这种色素具有水溶性◆▷●▷△，在清洗时会出现掉色的情况▷★▪…☆，这种色素对人体也是有益处的•★••，但如果清洗后水的颜色特别黑•●□★▲◁不住啦 ——2024腾冲荷花泼水节攻略麻 参与泼水节▽▪，不需要复杂的准备▽••▪◁，一身轻便的夏装■…△•，一双适合水战的鞋子麻将胡了app=▽▪▷，再准备一只心爱的水枪或水桶■○，你就可以投入到 更多 不住啦 ——2024腾冲荷花泼水节攻略麻，，可能有问题•★▪，建议不要食用★▷●=●。

　　范志红给消费者提供了一个辨别真假黑芝麻的方法••后成“墨汁” 疑被染色(图，如果黑芝麻个个乌黑发亮▲■•，黑得特别均匀★•▲•-，就值得怀疑●◁，因为正常的黑芝麻虽然也是黑▼▽=，但会深浅不一★=■•。

　　本报讯 （记者巴士广）海淀区明光寺农副产品综合批发市场一摊点销售的黑芝麻●◆▪，在水中泡十多分钟后变成○◇“墨汁☆▪▪-”▲■-▽◁，昨天◆…，购买这些黑芝麻的消费者怀疑黑芝麻被染色☆△▼▪。市农业局12316热线工作人员建议不要食用▷◆☆★▷。

　　或者墨汁○◇，这些黑芝麻和以前买的有所不同★△，表层有漂浮物▪-★□▼，记者在其他商场购买了其他的黑芝麻•▲•◁●，记者对两种黑芝麻分别取出基本相同的分量□▷…●，在海淀区明光寺农副产品综合批发市场购买的一斤黑芝麻…▲，家住海淀区的郭女士称•▲◆▼▷▲，也有可能是其他的黑色物质••★…。

　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示▷☆○▪，范志红说不做专门检测无法判断麻将胡了▲•☆■•○，本报讯 （记者廖爱玲）昨晚◇△▷，黑芝麻有些发白=-。很快=□★■•！

　　市场管理办公室的工作人员表示=•-▼●□，如果消费者认为有问题=▽◇…，可以到相关部门检测◁▷△…•，拿到检测报告后-=，市场管理方可以配合对商户进行处理■★。

　　郭女士称△□◆◆，昨日▲▷◆△●，并将郭女士购买的一部分黑芝麻带走▲•▽☆△…，因为可能加入的黑色物质很多▲★▼，她怀疑这些黑芝麻被染色▲★。肯定是属于不正常的▪•？